Kerstbuffet Christmas
Keuzes hoofdmenu
Geef hiernaast de keuze van de hoofdgerechten aan ons door die je wilt bestellen.Bestel op tijd!
Na 17 december kunt u niet meer bestellen.
Uitgebreid kerstbuffet, waar iedereen van gaat smullen
Koude gerechten
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en rucola
- Gravad lax ingelegde Noorse zalm met biet & citrus
- Vegetarische Marokkaanse couscoussalade met gegrilde groente en munt
- Gerookte eendenborst met paté, hertenham & cranberrycompote
- Versgebakken brood
- Olijventapenade en kruidenboter
Soep
- Lichte kreeftensoep met basilicumroom (Vegetarische soep op aanvraag)
Warme gerechten
U bestelt 3 van onderstaande warme gerechten voor het hele gezelschap
- Kalfssukade in een heerlijke eigen jus geserveerd
- Kalkoenrollade met truffeljus
- Wildstoof met winterse groenten, vleugje espresso, rozemarijn & hazelnoten
- Tongrolletje met garnaaltjes in een romige citroen- botersaus
- Vegancurry met puntpaprika, bosui & kokos
Bijgerechten
Wij serveren alle bijgerechten voor het gezelschap
- Geroosterde wintergroenten pastinaak, pompoen & bospeen
- Gratin van aardappeltjes gegratineerd met kaas
- Rode kool met appel
- Stoofperen (koud)
Dessert
- Kerstproeverij van de chef, wij gaan u verrassen!
Friandises
- Chocolade
- Mini muffins
- Kerstkoekjes
Bovenstaande gerechten worden allemaal geserveerd op schalen & met warmhoudapparatuur.
Aanvullende informatie
U kunt het buffet de hele maand december bestellen, ook met de kerstdagen!
Hoe wordt het kerstbuffet bezorgd op 24 - 25 - 26 december?
Het buffet wordt "traiteur” bezorgd op 24, 25 en 26 december door de lokale cateraar. Dit houdt in dat u de warme gerechten zelf opwarmt in de bijgeleverde opwarmapparatuur. U ontvangt een handleiding bij de bezorging!
De andere dagen in december wordt het buffet warm bezorgd!
Voor de bezorging van uw bestelling en het ophalen van de vuile vaat wordt € 30,00 gerekend.
Zijn er vegetarische gasten of mensen met allergieën?
In elk menu hebben wij rekening gehouden met vegetarische en vegan gasten. Bij uw bestelling kunt u in het opmerkingenveld aangeven hoeveel gasten er vegetarisch zijn en/of met welke allergieën wij rekening moeten houden. De kok zal contact met u opnemen om te bespreken welke gerechten geschikt zijn.
Tijdstip van bezorgen
In de winkelwagen kunt u een uiterste bezorgtijd aangeven. Uiterlijk drie dagen voor de leverdatum laten we u weten in welk tijdvak u uw bestelling kunt verwachten.
Gerelateerde producten
